翻開全世界第一瓶素食沙茶醬的故事,我們回到了民國47年寒冬,一位長年茹素的友 人,向菇王食品創始人賴穀梁先生,訴說著因純素調味品的缺乏而造成料理素食的不便,創辦人因此立志以畢生的釀造經驗,開發素食沙茶醬,希望讓吃素的人享受 美味火鍋。從小受傳統釀造醬園嚴格學徒訓練的創辦人,秉持著台灣人堅毅不 拔的精神及對品質與美味的堅持,以天然中藥香料及上等椎茸為主原料,並依據友人對於口味的建議,經過無數次的試驗與調煮,終於製作出素食沙茶醬的精髓。在 傳統與創新交替的今天,菇王延續賴創辦人的精神, 推出更多天然、養生的產品 ,期許能繼續陪伴國人走向健康的生活。
沙茶醬自古以來廣泛的運用在中國各種烹調料理上,經過菇王創辦人專業的技術及手藝,精心研發出專為素食者食用的素食沙茶醬。此沙茶醬採上等香菇為主料,加入獨家調味醬料、香料等各種素食材調製而成,氣味香醇,為素食者無上之佳品,適合炒素食菜類,作火鍋煮料及沾食,亦可用開水沖泡作為素食菜湯食用。
產品說明
成分:香菇(椎茸)、黃豆油、醬油、糖、辣椒、香料、調味料
保存期限:兩年有效期限:標示於包裝上
產地:台灣
產品容量
240g
產品特點
●無添加香料、防腐劑
●健康素食 唯一選擇
●源自於對《純》、《釀》美食的堅持
●50多年的傳承
食材規格 | |
成分 | 香菇(椎茸)、黃豆油、醬油、糖、辣椒、香料、調味料 |
產地 | 台灣 |
保存期限 | 二年 |
有效期限 | 標示於包裝 |
產品容量 | 240g |
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